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| 홈 > 연회·대관 > 피로연 메뉴 |
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야채 및 샐러드
(16종) |
- 레터스헤드, 새싹순, 아이순, 오크립, 레드치커리, 키드니빈스, 체리토마토, 크래미샐러드,
살몬 샐러드
- 매쉬드포테이토 샐러드,메추리알캐록 샐러드, 단호박 샐러드, 머쉬룸 칠리소스 샐러드,
치킨샐러드, 해물샐러드
* 소스(드레싱) : 사우전 아일랜드 드레싱, 블루베리드레싱, 진생 드레싱, 소이 드레싱 |
한식
(18종) |
- 궁중잡채, 해파리냉채, 양장피잡채(냉채), 배추김치, 겉절이, 나박김치, 육회, 홍어무침, 두릅회,
새송이숙회,궁중삼색나물, 느타리버섯볶음,간장게장(양념게장), 궁중죽순떡잡채,
복어껍질초회, 궁중내장포무침 |
찬 요리
(27종) |
- 스모크 살몬과 스파이스, 바비큐 터키, 바비큐 족, 칵테일 쉬림프, 피골벵이,
칵테일머슬(계절 오이스터), 홍어사시미, 삼합, 도미회, 문어숙회, 새우초밥, 문어초밥, 연어초밥,
참치초밥,한치초밥, 보리멸초밥, 도미초밥, 김말이롤, 후리가케롤,
새싹 가스오부시롤, 피클링투나와 후리가케, 캘리포니아롤 3종(그린, 레드, 골드),
탑쉘데리야끼, 메까사시미, 가리비초밥, 치즈롤 |
더운 요리
(23종) |
- 전복죽, 호박죽, 해물탕, 북어맑은 계란탕, 영양찰밥, 새우볶음밥, 파스타1종,
치킨윙 데리야키, 궁중갈비찜, 궁중도가니탕, 팔보채 누룽지탕, 궁중 가오리찜, 탕수육,
깐쇼새우와 칠리소스, 류산슬, 연갈비와 크림소스, 소세지머쉬룸소테 깐풍기, 해물그라탕
타코야끼, 크랩소태, 궁중불고기(버섯) |
즉석코너
(25종) |
- 잔치국수, 메밀국수, 나팔마끼, 해물파전, 생선전, 버섯전, 시나몬토스트, 통참치,
모듬버섯브로커리볶음, 미니스테이크와 소스, 유황오리구이, 물회, LA갈비구이,
장어구이, 딤섬찜6종, 킹크랩찜, , 육전(굴전), 아바로니버터구이, 시사모구이 |
과일 및 디저트
(30종) |
- 계절과일 6종 : 단감. 바나나, 오렌지(사과). 파인애플, 배, 키위
- 모듬떡 7종 : 3색경단, 쑥인절미, 캔디떡, 약식, 모듬찰떡, 증폄, 흑미찰떡
- 베이커리 11종 : 치즈케잌, 슈크림, 피칸파이, 초코볼, 그레이프무스, 블루베리무스, 아이스크림,
후루츠타르트, 머핀, 쿠키3종
- 음료 5종 : 식혜, 수정과, 매실차, 녹차, 커피 |
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※ 피로연 뷔페 메뉴-피로연 메뉴는 계절 및 사업장의 사업에 따라 메뉴가 변동 변동될 수 있음. |
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